Speisekarte

Sehr verehrte Gäste. Unser Haus hat Ihnen eine bunte Auswahl traditioneller chinesischer Köstlichkeiten anzubieten. Alles stets frisch zubereitet, wie es in der chinesischen Küche üblich ist. Für Gesellschaften, Familienfeiern, Jubiläen und anderen Festlichkeiten können wir auch ganz spezielle Wünsche erfüllen. Lassen Sie sich von uns beraten.

Gourmet-Gerichte


Gourmet-Gerichte des Hauses Eine besondere Empfehlung unseres Chefkoch's für Feinschmecker
		Euro
30.	"Schätze der Natur" / Hummerkrabben gebraten mit Broccoli Fried king-prawns with broccoli	16,20
31.	" Die aufgehende Sonne des Ostens" / Lammfleisch, scharf gewürzt mit Knoblauch Lamb, hot, spiced with garlic	13,20
32.	" Papao Lajiang" 8 Kostbarkeiten / Verschiedene Fleischsorten, Gemüse, Cashew-Kerne und Knoblauch (scharf) 8 preciousnesses, meat with vegetable, cashew nuts and garlic, hot	13,80
33.	Filet des " Yüan Yan" / Entenbrust mit Hühnerbrust und feinem Gemüse Fried duck breast and chicken breast with vegetables	13,50
34.	" Wahl der Glückwünsche" / Knusprig gebackene Hühnerfleisch in Spezialsoße (süß-sauer, leicht scharf) Crispy fried chicken in special sauce (sweet-sour, light hot)	12,80
35.	" Schätze des Kaiser-Palastes" / Verschiedene Fleischsorten mit Gemüse in Austernsoße Different sorts of meat with vegetables in oyster sauce	14,20
36.	" Long Feng" / Hühnerbrustfilet mit Hummerkrabben und feinem Gemüse Filet of chicken breast with king-prawns and fine vegetables	14,50

Meeresfrüchte Seafood
		Euro
40.	Gebratene Hummerkrabben "Yüxiang"-Geschmack Fried king-prawns " Yüxiang" style " Yüxiang" ist eine populäre Zubereitungsart der Sichuan-Küche. Dieses Gericht hat einen unnachahmlichen süß-sauer-scharfen Geschmack "Yüxiang" a popular cooking style of the Sichuan-kitchen. The dish has an inimitable sweet-sour-hot taste.	16,50
41.	Gebratene Hummerkrabben mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen Fried king-prawns with chin. mushrooms and bamboo-shoots	16,50
42.	Tintenfisch gebraten mit schwarzen Gewürzbohnen und Knoblauch (scharf) Cuttle fish with black beans and garlic, hot	11,00
43.	Fischfilet gebacken, scharf gewürzt mit Knoblauch Fried fish filet, hot-spiced with garlic	9,80

Alle warmen Gerichte werden mit Geschmacksverstärker zubereitet. (außer Dessert's) Auf Wunsch auch ohne Geschmacksverstärker möglich. Sprechen Sie mit unserem Personal.

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